Салат из фасоли с бужениной



Ингредиенты
Фасоль красная консервированная – 0,2 кг;
Фасоль белая консервированная – 0,2 кг;
Буженина нежирная – 0,25 кг;
Огурец маринованный – 2 шт.;
Лук красный – 1 большая головка;
Зеленый лук – 3 стебля;
Кинза – 2 веточки;
Сахар – 1 ч.л.;
Уксус бальзамический – 1 ст.л.;
Масло оливковое – 2 ст.л.;
Перец;
Соль.




Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. Высыпьте в миску. Добавьте масло, уксус, перец, сахар, соль. Все тщательно перемешайте.

Вылейте весь рассол из фасоли и переложите содержимое баночек в мисочку. Огурцы и мясо нужно нарезать тонкой соломкой. Вымойте зелень, просушите. С кинзы снимите листочки.

Буженину, зелень, огурцы добавьте к фасоли. Все тщательно перемешайте. Лук добавьте вместе с заправкой. Аккуратно перемешайте все компоненты и выложите в салатник. Салат готов. Приятного аппетита.




Смотреть остальные рецепты:


Салат из кукурузы и фасоли с сухариками Салат из кукурузы и фасоли с сухариками
С кукурузы и фасоли необходимо слить жидкость, и переложите бобовые в миску. Мелко нарежьте лук, укроп. Добавьте к фасоли зелень и сухарики. Посолите, поперчите, заправьте майонезом. Салат готов. Прия ... Читать

Зеленый салат с беконом Зеленый салат с беконом
Вымойте зеленый лук, салат и просушите. Салат нарежьте тонкой соломкой. Лук нарежьте мелко. Отваренные яйца нарежьте небольшими кубиками. Все продукты переложите в салатницу.Тонкой соломкой нарежьте б ... Читать

Салат с кальмарами и огурцами Салат с кальмарами и огурцами
Отварите яйца, затем мелко нарежьте. Огурцы нужно нарезать небольшими кубиками. Кальмары проварите в кипятке 3-4 минуты и остудите. Больше не стоит варить кальмары. Т.к. они станут жесткими. Готовые к ... Читать

Острый капустный салат Острый капустный салат
Перемешайте масло, порошок Чили и соль.С кочана нужно удалить верхние листья, разрезать на две половинки и вырезать кочерыжку. Капусту следует тоненько нашинковать. Вымойте перец, очистив от семян, н ... Читать

Салат оливье с острым майонезом Салат оливье с острым майонезом
Для приготовления майонеза нужно очистить и измельчить чеснок. Желток взбейте с горчицей в блендере. К ним добавьте соль и чеснок. Взбивая смесь, постепенно добавляйте оливковое масло. К соусу добавьт ... Читать