Пряно-тыквенное пирожное




Ингредиенты:
  • Бекон – 0,42 кг
  • Кленовый сироп – 2 ст. л.
  • 200 г помидоров черри (или 2 обычных помидора)
  • 700 г помидоров
  • 0,2 грибов
  • 370 г рыбы (дорада, сибас, судак и т.д.)
  • 80 г лука
  • 40 г сахарного песка
  • Окорочка куриные – 3 шт.

Способ приготовления:
1. капусту вымыть и обсушить. Морковь моют и натирают на средней терке.

2. Вынуть на блюдо и заморозить. Добавить: 2 столовые ложки свежей итальянской петрушки, мелко нарубленной, 2 чайные ложки свежего базилика, нарезанного, или 1 чайную ложку сушеного базилика, 1 чайную ложку свежего или сушеного орегано, нарезанного, 1/4 чайной ложки молотого черного перца, 1/2 чайной ложки соли, 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока, 1-2 столовые ложки оливкового масла первого отжима. Обжарить его до коричневого цвета с обеих сторон.

3. Разделить его на 15—20 частей, скатать шарики и оставить на 20 минут для расстойки. Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и протереть через сито.

4. Огурцы нарезать ломтиками, перец - соломкой. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Разогреть в сковороде расти­тельное масло и обжарить в нем лук до мягкос­ти.


Смотреть остальные рецепты:

Сливочные креветки, запеченные в цукини
В сковороде перекалить масло, выложить приготовленную смесь и жарить, помешивая, на сильном огне до готовности. Убавить огонь до слабого и добавить в кастрюлю: 1/2 чайной ложки сушеных ягод можжевель ... Читать

Торт со сметанным кремом и брусникой 
Капусту очень тонко нашинковать (чем тоньше, тем лучше). Сверху уложить куски рыбы, залить холодной водой выше рыбы на 2-3 см, поставить на огонь, довести до кипения, снять пену, посолить и варить 20 ... Читать

Плов с цветной капустой Плов с цветной капустой
Рис промыть и замочить в холодной подсоленной воде на 30–35 минут. Цветную капусту разделить на соцветия, вымыть. Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками.

Свекольное ризотто
Многократно наколоть тесто вилкой. Намазать грибной массой, свернуть рулетом и скрепить зубочисткой. Можно добавить и немного лимонной кислоты. На горячую сковороду положите мелко нарезанный шпик, д ... Читать

Ромштекс из говядины с сыром 
Соедините полученный фарш с сухарями, луком и яйцами, поперчите, посолите, перемешайте и приготовьте тефтели. Варить 5 минут. Очистить кожицу и крупно порезать перец. Обжаривать котлетки 3 мин в бол ... Читать