Яблочные пуфики




Очистите яблоки, разрежьте на две половинки и удалите сердцевинку. Разогрейте 4 ст.л. сахара с 4 ст.л. масла. Готовьте до тех пор, пока не появится пена в смеси. Яблоки положите в смесь и готовьте на маленьком огне, периодически переворачивая яблоки. Готовить в течение 5-6 минут.

Оставшееся масло взбейте с оставшимся сахаром. Добавьте яйцо. Все перемешайте. Просейте муку, добавьте к взбитой смеси. Добавьте 3 ст.л. остывшей кипяченой воды. Замесите тесто.

На дно формочек, предназначенных для кексов, выложите яблоки, чтобы срез был сверху. Сверху залейте карамелью из сотейника. После этого залейте тесто. На противень налейте воды около 2 см, поставьте формочки в воду. Противень поставьте в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов. Через четверть часа достаньте из духовки. Пуфики готовы. Приятного аппетита.


Смотреть остальные рецепты:

Яблочные кексы Яблочные кексы
Очистите яблоки от кожуры, натрите на крупной терке, вырезав сердцевину. Промойте под теплой водой изюм.Просейте муку, смешайте с овсяными хлопьями, разрыхлителем, сахаром, яблоками, изюмом. Отдельно ... Читать

Морковная запеканка Морковная запеканка
Очистите морковь, натрите на терке. Промойте под теплой водой курагу, изюм. Курагу следует нарезать кусочками небольшого размера. Поместите в кастрюлю курагу, изюм и морковь, добавьте немного воды. В ... Читать

Суп с охотничьими колбасками Суп с охотничьими колбасками
Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов. Выложите на противень полоски бекона, колечки колбасок, полоски перца, головку чеснока, разделенную на зубки. В духовой шкаф поставьте противень на четверть ча ... Читать

Пирожки с курицей и грибами Пирожки с курицей и грибами
Для приготовления опары муку просейте вместе с солью. ½ муки всыпьте в миску. Туда же добавьте сухие дрожжи. К муке влейте ½ ст. теплой воды. Тесто тщательно нужно перемешать. Поставьте в те ... Читать

Пицца Пицца "Морская"
К небольшому количеству воды добавьте дрожжи, масло, просеянную муку, соль. Замесите плотное тесто, накройте пленкой и оставьте на 20 минут.Для соуса помидоры разомните вилкой. Очистите лук и фенхель, ... Читать